C'est quoi le sucre impalpable?
P
Question: C'est quoi le sucre impalpable?Vous avez souvent des ingrédients compliqués
Par pifa , Ajouté le 03/05/2012, 11:12
Répondre à la question
3 réponse(s)
D
Oui les 2 sucres, impalpable ou glace, sont presque identiques, sauf pour la tenue. La petite différence entre les 2 est que le sucre glace contient de l'amidon, regardez l'emballage, pour 490 g de sucre il y a 10 g d'amidon (en général ce qui correspond à la Maïzena).
Par
didicooks
, at 17/07/2014, 03:44:02
F
En plus on peut le faire soi meme, du sucre cristal passé dans un moulin a café ! et c'est beaucoup moins cher !
Par
fromsza
, at 02/06/2012, 22:13:11
X
Du sucre glace
Par
xyz
, at 03/05/2012, 12:06:09
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