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C est quoi speculoos

O

Question: C est quoi speculoos

Par orten, Ajouté le 01/04/2012, 08:46

4 réponse(s)

B

C'est biscuit a base de sucre cassonade c'est se qui fait sa particularité de couleur brin foncer et croustillant.

Par BACHI , at 19/08/2013, 01:08:57

O

Merci soazig pour votre reponse

Par orten , at 02/04/2012, 19:17:47

S

On trouve des gâteaux belges qui ont le nom de l'ingrédient dont je vous donne la composition qui sert à faire d'autres recettes:
5 graines de cardamome
10 clous de girofle
20 gr d'anis vert
15 gr de cannelle en bâton
5 gr de coriandre
3 gr de gingembre en poudre
3 gr de muscade râpée
Mettez la cardamome, clous de girofle, anis vert, cannelle en bâton (rompez les bâtons en petits tronçons), les graines de coriandre dans un ancien moulin à café ou un mortier.
Passez votre mélange au tamis. Versez-le dans un pot hermétique.

Par Soazig33 , at 02/04/2012, 11:52:49

D

Les specullos sont des petits biscuits belges, friables qui sont parfaits poour réaslier un crumble. On les trouve facilement en grandes surfaces dans le rayon "gâteaux".

Par DANOUCHKA70 , at 01/04/2012, 10:51:51


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