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Cherche "croustade" sucrée base "bric où filo ave

F

Question: Cherche "croustade" sucrée base "bric où filo ave

Quelqu'un pourrait il me donner la recette d'un petit gateau appelé "croustade" aux pommes et armagnac
que j'ai gouté dans une boulangerie de Anglet au pays basque , la pate était en bric ou filo
merci merci a tous et toutes
à bientôt
fristouillette

Par fristouillette, Ajouté le 25/10/2010, 18:05

1 réponse(s)

T

Je suis allé en vacances dans la région de Castillon en Causserans(Ariege)
J'ai dégusté des croutades faites à Galey,la pate était en pate feuilletée.
On les trouve sur les marchés de cette région puisque c'est leurs spécialités .

Par tylus , at 26/10/2010, 16:08:59


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