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Cherche legumes pour accompagne un sanglier

Jean72

Question: Cherche legumes pour accompagne un sanglier

Par jean72, Ajouté le 22/12/2010, 10:51

3 réponse(s)

S

Je suis d'une famille de chasseur, le sanglier cela me connait, chez nous on le fait simplement avec des pommes de terre vapeur accompagnées de carottes elles aussi cuites à la vapeur. Une merveille

Par saintsero , at 13/04/2011, 11:47:06
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E

Vous pouvez faire une purée de céleri et pomme ou des légumes oubliés voir recette sur le site http://recettes.sante.free.fr/decembre2010.html

Par eloline , at 22/12/2010, 17:50:28
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P

Une polenta, un gratin de p de t, des marrons, endives braisées tout dsimplement une purée de p de t faite maison....

Par parasu , at 22/12/2010, 13:43:11
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