Chocolat a tartine
NBonjour je veux s'avoir comment préparé le chocolat a tartine(NUTELLA)merci
Par n08,
Ajouté le 19/10/2011, 16:00:36
Ajouté le 19/10/2011, 16:00:36

C'est pas vraiement du chocolat mais
plutot de la pâte de noisettes à
tartner.
Voici la composition :
sucres(~55.2%), huile végétale
(huile de palme~17.3%), noisettes
(13 %), cacao maigre en poudre (7,4
%), lait écrémé en poudre (6,6 %),
lactosérum (petit lait~0.8%),
émulsifiant : lécithine de
soja(~0.3à0.7%),
arôme[9](<0.7%).
Quant à la recette : chut !
E
Recette d'une pâte à tartiner santé
qui ne contient pas de mauvaises
graisses et est bien moins riche en
sucre que le fameux nutella
http://recettes.sante
.free.fr/pate_a_tartiner.html#nutell
a
Pour info, lisez aussi l'article,
vous connaitrez alors la composition
du nutella, édifiant!