Bonjour je veux s'avoir comment préparé le chocolat a tartine(NUTELLA)merci
C'est pas vraiement du chocolat mais plutot de la pâte de noisettes à tartner.
Voici la composition : sucres(~55.2%), huile végétale (huile de palme~17.3%), noisettes (13 %), cacao maigre en poudre (7,4 %), lait écrémé en poudre (6,6 %), lactosérum (petit lait~0.8%), émulsifiant : lécithine de soja(~0.3à0.7%), arôme[9](<0.7%).
Quant à la recette : chut !
Recette d'une pâte à tartiner santé qui ne contient pas de mauvaises graisses et est bien moins riche en sucre que le fameux nutella
http://recettes.sante.free.fr/pate_a_tartiner.html#nutella
Pour info, lisez aussi l'article, vous connaitrez alors la composition du nutella, édifiant!
