Ptitchef

Combien de grammes de levain pour 1kg de farine. Merci pour l'info.

O

Question: Combien de grammes de levain pour 1kg de farine. Merci pour l'info.

Pour pâte à pizza

Par Ombrax, Ajouté le 03/03/2022, 16:10

2 réponse(s)

michele_b2022_1

Bonjour, en général il faut 1/3 de levain pour 1kg de farine.

Par michele_b2022_1 , at 09/03/2022, 13:48:52

Vanille34160

Bonjour, il faut 360g de levain pour 1kg de farine.

Par Vanille34160 , at 03/03/2022, 17:51:31


Dernières questions

C

Qu'est ce que des trfie svp?

Par caz34 , Ajouté le 15/04/2024 , 2 réponse(s)

S

Comment mettre recette bœuf bourguignon dans mon carnet de recette

Par Simolimone , Ajouté le 11/04/2024 , 1 réponse(s)

S

Comment mettre recette bœuf bourguignon dans mon carnet de recette

Par Simolimone , Ajouté le 11/04/2024 , 0 réponse(s)


Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre légume d'Avril préféré ?
Votez