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Comment alloger une sauce blanche trop épaisse

H

Question: Comment alloger une sauce blanche trop épaisse

Par heliette, Ajouté le 31/10/2010, 07:50

3 réponse(s)

M

Moi je rajouterais unpeu de crème liquide allégée ou pas amicalement mayanne

Par mayanne , at 27/05/2011, 10:58:03

M

Bonjour.Et bien,je rajoute 1 bouillon fait avec un cube Knorr ou Magy.Puis;je dilue ce bouillon dans la sauce blanche trop épaisse à flamme moyenne..Puis;la sauce devenue plus fluide..Je baisse la flamme.Je couvre;pour laisser infuser.Pour que cette sauce blanche est prit l'arome de ce nouvel ajout..Promis;votre sauce blanche;n'en sera que meilleure....Bon appétit....Salutations

Par marioula , at 31/10/2010, 14:03:37

F

Avec un peu de lait ou du bouillon peut etre

Par fanfan57 , at 31/10/2010, 08:39:16


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