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  3. Comment cuire mes langoustines crues ?

Comment cuire mes langoustines crues ?

R

Question: Comment cuire mes langoustines crues ?

Eau salée court bouillon ?

Par Reissat, Ajouté le 18/08/2013, 10:29

1 réponse(s)

C

Bonjour,
il faut mettre a bouillir en quantité de l'eau très salée dans une grande marmite. Quand l'eau arrive a gros bouillon y plonger les langoustines. A la reprise de l'ébullition compter une minute,et immédiatement après les verser dans une passoire (ou l’évier ) pour les refroidir au plus vite. Et voila elles sont prêtes a être dégustées. Bon appétit . chris56

Par chris56 , at 18/08/2013, 11:11:49
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