Comment fabriquer le fondant que l'on met sur les éclairs
Comment fabriquer le fondant que l'on met sur les éclairs
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Question: Comment fabriquer le fondant que l'on met sur les éclairs
Par nivko65, Ajouté le 16/10/2011, 12:18
1 réponse(s)
S
Très simple, mélanger du blanc d??uf avec du sucre glace tamisé jusqu'à la consistance désirée ajouter chocolat en poudre ou café selon le goût recherché, pour un blanc très blanc mettre un trait de vinaigre blanc
