Ptitchef

Comment fabriquer les gaufres aux courgette ?

N

Question: Comment fabriquer les gaufres aux courgette ?

Je ne trouve pas la recette pour faire les gaufres aux courgettes afin de les farcir.

Par nulle, Ajouté le 09/03/2014, 12:07

2 réponse(s)

D

Merci.
Tres bonne idee Myrtille93.
Attention 2 oeufs (pas 3 comme ecrit dans le texte).
Moi j'en fais des pancakes sur une plaque electrique legerement huilee, sans moutarde mais avec des herbes fraiches ciselees, persi, basilic, ciboulette... Miam !

Par didicooks , at 10/03/2014, 14:40:41

M

Temps de préparation : 30 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes

Ingrédients (pour 2 personnes) :
- 2 courgettes de taille moyenne
- 2 œufs
- 3 cuillères à soupe de farine
- 50 g d'emmental râpé ou autre fromage (chèvre ou féta)
- huile d'olive
- 1 cuillère à soupe de moutarde
- 50 g de lardons

Préparation de la recette :

Épluchez les courgettes et les râper à la main ou à la machine. Mettre le tout dans une passoire et presser pour évacuer le jus des courgettes.

Mettez les lardons à rissoler dans une poêle.

Ajoutez les lardons, les 3 œufs ainsi que 3 cuillères bombées de farine et 1 cuillère à soupe de moutarde et l'emmental râpé.

Si le mélange est trop liquide, ajoutez de la farine.

Faites chauffer le gaufrier et huilez les plaques avec un filet d'huile d'olive.

Versez une quantité de pâte et laissez cuire 6-8 minutes.

Accompagnez d'une feuille de salade et bon appétit !

Par Myrtille93 , at 10/03/2014, 11:38:13


Dernières questions

A

Qu'est-ce que du skyr ?

Par arcane95 , Ajouté le 23/04/2022 , 1 réponse(s)

A

Qu'est-ce que du soir ?

Par arcane95 , Ajouté le 23/04/2022 , 1 réponse(s)

L

Pourquoi des publicités même quand on les refuse ? C'est insupportable !

Par loraine9 , Ajouté le 12/04/2022 , 3 réponse(s)

N

Quel cube de bouillon faut il pour le risotto aux st jacques ?

Par nunuch , Ajouté le 09/04/2022 , 2 réponse(s)

B

Qu'est-que le beurre de chocolat ?par quoi pouvons-nous le remplacer ?

Par bernadette_m2019 , Ajouté le 03/04/2022 , 2 réponse(s)

D

Quelle limonade utilisez-vous pour la sangria?

Par Dorelys , Ajouté le 02/04/2022 , 1 réponse(s)

S

Comment faire la marinade mouclade

Par stephane_p2022 , Ajouté le 19/03/2022 , 1 réponse(s)

O

Combien de grammes de levain pour 1kg de farine. Merci pour l'info.

Par Ombrax , Ajouté le 03/03/2022 , 2 réponse(s)


S

Recette demande d'infos

Par Sardinette1 , Ajouté le 09/02/2022 , 1 réponse(s)

C

Comment conserver des pommes crues coupées en morceaux pendant une journée,

Par Ceanna , Ajouté le 08/02/2022 , 3 réponse(s)

M

Comment faire pour mettre le sigle petit chef sur le bureau(tablette). Merci

Par minouch , Ajouté le 04/02/2022 , 1 réponse(s)


C

Comment classer mes recettes (ex: dessert) sans feuilleter mes 10 pages. Merci

Par cacatte , Ajouté le 23/01/2022 , 3 réponse(s)

avisse_c2022

Bonjour vous parlez de battre les blancs en neige

Par avisse_c2022 , Ajouté le 18/01/2022 , 1 réponse(s)

M

Je suis sans gluten puis-je utiliser le mix schar a la place? Merci

Par Manou100 , Ajouté le 13/01/2022 , 1 réponse(s)

M

J'ai vu !!

Par moi26754 , Ajouté le 12/01/2022 , 1 réponse(s)


C

Ce site est-il gratuit où payant et combien? merci de votre réponse

Par cuisine77 , Ajouté le 11/01/2022 , 1 réponse(s)

L

Je n’arrive pas à mettre une recette dans mon livre de recette

Par Latrop , Ajouté le 09/01/2022 , 1 réponse(s)

Question du moment
Quelle sauce pour accompagner vos grillades?
Votez