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comment faire de la glace au coulis de fraises creme et sucre sans que ça fasse des paillettes

Question: comment faire de la glace au coulis de fraises creme et sucre sans que ça fasse des paillettes

Mamie soleil vous remercie

Par jiji, Ajouté le 27/06/2013, 14:44

3 réponse(s)

C

En battant la glace avec une fourchette pendant que la glace durcisse!

Par citadine , at 29/06/2013, 10:39:53

B

Remplacer la crème par du lait de coco très bon

Par Bibandoum , at 27/06/2013, 21:24:06

D

Essayez de rajouter un blanc d'oeuf que vous aurez monté en neige si vous avez un blender qui pile la glace un truc du thermomix congelez le coulis de fraise dans des bacs a glaçons ensuite blanc d'oeuf nature blender en rotation vous balancez les glaçons si vous voulez la creme mettez la et glisser le contenu une a 2 heures au congel pas de paillettes

Par dedette33 , at 27/06/2013, 21:21:55


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