Question: Comment faire des biscuits salés au fromage ?
Se sont des biscuits salés fais avec du beurre , de la farine , du fromage mais pas de pâte feuilletée les autres ingrédients je les ignores . merci
Par swim66, Ajouté le 09/08/2009, 23:36
2 réponse(s)
M
Je prends une pate feuilletée toute prête , je la recouvre entièrement de gruyère rapé (un paquet pour 1 pate), je la découpe en quatre puis encore en quatre et ainsi de suite jusqu'a obtenir des bandes triangulaire de environ 2cm de base je roule ces bandes en partant du bord comme pour faire un croissant , puis avec un pinceau je dépose une goutte de crème sur chaque et j'enfourne jusqu'à cuisson c'est très vite fait économique et bon , vous pouvez varié en mettant de la sauce tomate , du thon , ce que vous avez dans votre frigot, je vous souhaite un joyeux Noël
Prendre de la pate feuilletée decouper des bandes dedans de 8cms sur 2cms environ passer au jaune d'oeufet poudrer de fromage rapée dessus et faites un tortillon avec ...cuire a four moyen
10mns..... surveiller la cuisson car ça cuit assez vite
