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Comment faire du pain maison avec une mie aerée

D

Question: Comment faire du pain maison avec une mie aerée

Par drine18, Ajouté le 29/11/2009, 10:40

2 réponse(s)

chris40465

Si tu veux j'ai une recette de baguette indatable super bonne très aéré voici le lien si tu as des questions n'hésite pas

http://recette-et-delice.over-blog.com/article-baguettes-44807282.html

Par chris40465 , at 03/03/2010, 18:19:11

geb

Plutôt que d'ajouter du sel à la recette du pain, le remplacer par du bicarbonate de soude Vichy (en vente dans toutes les pharmacies). La mie s'en trouvera plus aérée et surtout plus digeste.

Par geb , at 30/11/2009, 10:53:38


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