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Comment faire le pain sans gluten ?

M

Question: Comment faire le pain sans gluten ?

Intolérant au gluten, j'essaye de faire mon pain sans succés. La farine de maïs ou de riz demandant d'autre proportion notamment en liquide et en levure. Une recette avec pour la machine à pain serait idéale. Merci

Par md121064, Ajouté le 13/09/2009, 14:56

1 réponse(s)

M

Tu peux trouver dans les magasins Bio des préparations avec levure incluse , pour machine à pains , pour la réalisation de 2 pains , facile à faire et pas mauvais . la biocoop de mon village est fournisseur .

Par maiana , at 09/01/2010, 13:36:12


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