Ptitchef

Comment préparer la mascarpone

B

Question: Comment préparer la mascarpone

Comment je peus préparer la crème mascarpone

2eme comment je peus préparer la crème fraiche

Par bensolt_menoire@hotmail.fr, Ajouté le 21/03/2011, 12:12

2 réponse(s)

M

Voici la recette de la creme fraiche:

To make crème fraiche, combine
1 cup. (250 mL) whipping cream with 2 tbsp. (30 mL) buttermilk (babeurre) in a glass jar.
Cover and set aside at room temperature for 8-24 hours or until very thick.
Stir well before covering and refrigerate up to 10 days.
It thickens even more once refrigerated.

Par mcw1917 , at 21/03/2011, 16:25:50

amafacon

1 ère : il y a des milliers de recettes avec du mascarpone dont 1856 ici : tapez mascarpone dans "Cherchez une recette sur Ptitchef et 1 530 000 sur Gooooogle.
2 ème: je ne comprends pas la question.

Par amafacon , at 21/03/2011, 14:36:25


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