Ptitchef

Comment realiser sa sauce piccadilly comme Jamie Oliver

C

Question: Comment realiser sa sauce piccadilly comme Jamie Oliver

Bonjour,
j'ai vu Jamie Oliver réaliser a la TV cette recette de condiments de moutarde
J'aurai aimé la réaliser aussi
Merci de votre aide

Par claude44, Ajouté le 09/09/2012, 13:40

1 réponse(s)

picouic

200g de mayonnaise , 150g de yaourt nature , 3 échalotes ,350g de mixed pickles, 1c.s. De moutarde et de sauce au raifort , du sel et du poivre

mélanger la mayo + yaourt et échalotes préalablement épluchées et coupées en ptits dés.incorporer les mixed pickles +moutarde+raifort .assaisonner avc sel +poivre

nb : Le mixed pickles est 1 assortiment de légumes au vinaigre



Par johanne61 - 13/02/2012 10:12:39

Par picouic , at 10/09/2012, 08:51:25


Dernières questions

D

Arrive pas à enlever la modification de cookies

Par daliclem , Ajouté le 20/02/2024 , 1 réponse(s)

florence_c2024_1

Est ce que l'on peut faire un flan à la machine à pain

Par florence_c2024_1 , Ajouté le 18/02/2024 , 1 réponse(s)

jean_p2023_21

Puree de pomme de terre a l'amande et son crumble????

Par jean_p2023_21 , Ajouté le 21/01/2024 , 1 réponse(s)

aurelie_d2023_15

A quel poids équivaut un verre dans la recette du pain à la farine de riz et de blé ?

Par aurelie_d2023_15 , Ajouté le 19/01/2024 , 1 réponse(s)

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre accompagnement préféré pour vos plats ?
Votez