Ptitchef

Comment realiser sa sauce piccadilly comme Jamie Oliver

C

Question: Comment realiser sa sauce piccadilly comme Jamie Oliver

Bonjour,
j'ai vu Jamie Oliver réaliser a la TV cette recette de condiments de moutarde
J'aurai aimé la réaliser aussi
Merci de votre aide

Par claude44, Ajouté le 09/09/2012, 13:40

1 réponse(s)

picouic

200g de mayonnaise , 150g de yaourt nature , 3 échalotes ,350g de mixed pickles, 1c.s. De moutarde et de sauce au raifort , du sel et du poivre

mélanger la mayo + yaourt et échalotes préalablement épluchées et coupées en ptits dés.incorporer les mixed pickles +moutarde+raifort .assaisonner avc sel +poivre

nb : Le mixed pickles est 1 assortiment de légumes au vinaigre



Par johanne61 - 13/02/2012 10:12:39

Par picouic , at 10/09/2012, 08:51:25


Dernières questions

M

Que faire avec un restant de ratatouille?

Par MMcricri , Ajouté le 16/07/2024 , 2 réponse(s)

D

Pourquoi est-ce-que je ne reçois plus la question du moment?

Par dany91190 , Ajouté le 13/07/2024 , 0 réponse(s)

E

Comment faire pour participer au vote, question du moment ?

Par EVAD , Ajouté le 04/07/2024 , 1 réponse(s)

S

Copie de recettes mais plus de photos ?

Par siminou42 , Ajouté le 22/06/2024 , 2 réponse(s)

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre parfum de glace préféré ?
Votez