Question: Comment récupérer des madeleines durcies
Se sont des madeleine fraiches qui ont durcies, c'est dommage de les jeter c'est une boite pleine
Par romille, Ajouté le 08/09/2012, 21:59
5 réponse(s)
Quand vous avez des biscuits sec,des restes de pain et par ex:des madeleine,vous remplissez un moule à manquer en ajoutant des raisins sec trempé ( rhum) beurré et vous versé un appareil a flan,cuisson au four et vous avez un pudding pour les en-cas.
Vous pouvez les congeler, et les utiliser petit a petit en les rapant/emiettant pour garnir un fond de tarte pour absorber le jus de fruits un peu trop murs, ou pour faire un fond de gateau tel gateau au fromage blanc comme ici aux U.S, ou autre dessert.
