Comment réussir un sorbet yaourt cerise , j'ai essayé et

Question: Comment réussir un sorbet yaourt cerise , j'ai essayé et

Bonjour à toutes et tous

Quelqu'un aurait il une bonne recette de sorbet où même glace à la cerise et au yaourt , j'ai essayé , mais avec yaourt entier vanillé + fromage blanc 20% et sucre en poudre et marmelade de cerises , et aprés congélation c'est impossible de faire des boules de glace tellement c'est DUR !!! , je ne veux pas utiliser de glucose , ni de crême fraiche riche en mat. grasse
merci de me donner vos idées
belle soirée
fristouillette

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