Ptitchef

Comment surgeler les frites

P

Question: Comment surgeler les frites

Je veux bien savoir comment congeler les fritee de A a Z ? mercie

Par piscas, Ajouté le 14/10/2010, 15:26

1 réponse(s)

P

Je fait un premier bain d huile et je les congeles. apres je les fait cuire encore congeler .et je trouve qu il sont plus croustillante ...

Par philochar , at 15/10/2010, 17:02:51


Dernières questions

L

Bjr j'ai oublier de mêtre le blanc d'eouf sur la première partie est ce que c'est grave

Par louison-12233 , Ajouté le 05/06/2024 , 1 réponse(s)

sylvie_c2023_37

Pour 15 personnes qu elle dimension pour le moule svp ?

Par sylvie_c2023_37 , Ajouté le 02/06/2024 , 1 réponse(s)


E

Teneur en sel des recettes.

Par eric_80021 , Ajouté le 17/05/2024 , 0 réponse(s)

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre type de cuisine préféré ?
Votez