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Confiture de framboises congelées faut il les décongeler svp merci

M

Question: Confiture de framboises congelées faut il les décongeler svp merci

Quel temps de cuisson ?

Par michejp, Ajouté le 05/05/2012, 10:37

3 réponse(s)

C

Le plus simple mettez une petite assiette au congel afin qu elle soit bien froide et au bout de 3à mns verser un peu du mélange s il coule encore ce n 'est pas assez cuit

Par cypora , at 12/11/2013, 11:10:47

X

Je ne decongele pas les framboises non plus je procede de la meme façon par contre je cuit 30 a35mn

Par xyz , at 06/05/2012, 18:49:58

M

Je ne décongèle pas les framboises; je les réchauffe dans une marmite (pas bouillir) puis je les passe au moulin à légumes (grille très fine) : 1Kg de jus-purée, 750 g de sucre cristallisé, 1 jus de citron et je cuis 45 à 50 minutes Délicieuse confiture.

Par martadain , at 05/05/2012, 15:47:02


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