Conserve de paté de foie pas assez salé
B
Question: Conserve de paté de foie pas assez salé
Mes conserves de paté de foie sont tre fades j ai mis du sel du poivre et du 4 epices mais apparemment pas assez de sel
Par barraur , Ajouté le 21/12/2009, 10:08
Répondre à la question
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A
Bonjour,
Lorsque vous servez votre pâté, présentez le en tranches parsemées de fleur de sel.
Le sel ne doit être ni trop fin, ni trop gros, genre sel de guérande gris .
de plus le léger croquant du sel rendra votre pâté plus savoureux.
Par
alpinia
, at 26/12/2009, 10:42:29
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