Bonjour qui peux me dire si la crème soja cuisine est moins calorique?
Je voulais savoir si la crème soja cuisine est moins calorique que la crème entiére épaisse?
Moins calorique que quoi ?
Je cuisine souvent avec ce type de produit, je constate également que depuis quelque temps mon chat à des gaz. Cela serait-il lier au manque de calories dans le soja cuisine ??????
Réponse dans quelques jours....
Par rapport à quoi?
Pour information voici quelques renseignements concernant certains produits:
Soja cuisine (Biosoy ) : 151 kcal aux 100g, dont 14,8g de lipides (11,5g = insaturés). Ingrédients : Tonyu (lait de soja), huile de tournesol, lécithine de tournesol, sirop de riz
désydraté, gomme de xanthane, carraghénane.
Soja cuisine Bjork:Calories : 190 kCal,protides : 3 g ,Lipides : 17.7 g, Glucides : 3.7 g,
A titre de comparaison, la crème fraiche allégée à 18% de matières grasses contient à peu prêt la même quantité de lipides ou graisses et la même valeur en calories.
