Cuisson du riz dans le rice cooker ?
SAjouté le 08/12/2010, 16:34:37
La quantite d'eau a ajouter depend
de la variete de riz utilisee. Pour
un riz complet a cuisson longue,
ajouter 2 mesures d'eau pour 1
mesure de riz ( ou 2 volumes 1/3
suivant les varietes ). Pour un riz
blanc a cuisson rapide, 1 volume 1/2
suffit en general.
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Rincez le riz 2 a 3 fois, egoutez
le, ajoutez l'eau et du sel,
enclenchez le cuit-riz qui
s'arretera automatiquement en fin de
cuisson.
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Faites un test. Si le riz n'est pas
assez cuit,il faudra augmenter un
peu le volume d'eau la fois
suivante. Si les grains ont eclate,
il faudra la diminuer.
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Le cuit-riz est un appareil genial
et super facile a utiliser des
qu'on connait la quantite d'eau
exacte a ajouter ! On l'utilise
absolument partout ici en Asie !
Bonjour, pourquoi acheter ces truc
là ?
Lire : "Cuire le riz" sur :
http://amafacon.canal
blog.com/archives/2010/10/16/1772885
9.html
Au moins vous choisissez votre mode
de cuisson.
Je ne pense pas que votre Joe Cocker
fasse le risotto !