Dans la recette pouletaux noix et aux pommles que sert le vin rouge dans les ingredients vous parle

Erreur dans le descriptif
je voulai demander dans la recette poulet aux pommes et aux noix dans les ingredients vous parlez d un demi verre de vin rouge ! ou l utilisez vous ensuite! je ne le vois plus! va t il au fond du plat ou dans la farce ! merci