Pourquoi ne pas donner les degrés de cuisson en Centigrade et en Farenheight pour le bénéfice de vos lecteurs québécois qui ont des cuisinières en Farenheit?
Un tableau ici :
http://latelierdeboljo.wordpress.com/cuisine/equivalences-temperatures/
Parceque lmes recettes sont proposé par de nombreux "cuisiniers" dont je fais partie et qu'il ne peut pas y avoir d'homogénéité.
Si besoin :
Equivalences arrondies
Thermostat Celsius Fahrenheit
T1 30 85
T2 60 140
T3 90 190
T4 120 250
T5 150 300
T6 180 350
T7 210 410
T8 240 460
T9 270 520
Cordialement
http://amafacon.canalblog.com
