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M

Question: Demander conseil

Bonjour, avec quoi peut-on remplacer le mascarpone merci

Par malikamoussa14048, Ajouté le 04/07/2011, 13:38

2 réponse(s)

E

Vous ouvez le remplacer par du fromage à la crème philadelphia.

Par eloline , at 04/07/2011, 19:40:48
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amafacon

Si vous avez un peu de temps, vous pouvez en faire vous même : chauffez de la crème jusqu'à ébulition, ajoutez du citron et du vinaigre blanc et laissez caillé. Ensuite égouttez.
Si vous n'avez pas de temps vous pouvez l'utilier sans la faire cailler, mais ça n'aura pas le même goût.

Par amafacon , at 04/07/2011, 18:04:43
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