Dois je cuire avant de les congeler mes mini feuilletés apéritif
P
Question: Dois je cuire avant de les congeler mes mini feuilletés apéritifCe sont des mini feuilletés croissants jambon roulés saucisses
Par palamos , Ajouté le 14/01/2020, 13:57
Répondre à la question
4 réponse(s)
L
Je les congelais crus avant mais cette année j'ai précuit 1/4 heure et c'est nettement meilleur
Par
lordine
, at 24/01/2020, 11:26:22
M
Je les précuits et ensuite au congélateur. Plus rapide et plus pratique quand on en a besoin surtout si des invités arrivent à l'improviste.
Par
Marjea
, at 20/01/2020, 12:02:27
P
Merci beaucoup pour votre réponse et c'est ce que je vais faire.
Par
palamos
, at 14/01/2020, 18:48:53
Bonsoir, il vaut mieux congeler à cru. Mais certains disent que l on peut les pré-cuire avant la congélation. Moi, je les congelerai cru car c est une pâte feuilletée.
Par
etoiles_b2019
, at 14/01/2020, 17:52:31
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