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Doit-on adapter les quantités d'une recette ?

C

Question: Doit-on adapter les quantités d'une recette ?

J'ai une mijoteuse de 6 litre mais on m'a donné un livre de recette pour la 4,5 litres. Est-ce que je peux l'utiliser tel quel ou dois-je modifier les quantités ?

Par CookAlain, Ajouté le 26/12/2014, 18:31

2 réponse(s)

L

Bonjour, il suffit d'appliquer une règle de 3 pour ramener tous les ingrédients pour 6 litres. Parfois c'est compliqué pour certains éléments "entiers" (en pâtisserie les oeufs par exemple!) mais on "bricole" ! Sinon plus simple : garder la recette et moins remplir la mijoteuse (s'il y a assez à manger pour tout le monde^^)

Par lilith3 , at 27/12/2014, 11:01:49

hoyam

Bien sur tu peux l;utilisé et tu peux modifier les quantités parceque le mijoteuse de 6 litre

Par hoyam , at 26/12/2014, 22:12:32


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