Ptitchef

Gateau au chocolat et aux courgettes

G

Question: Gateau au chocolat et aux courgettes

Cette recette est passée 2 fois à la TV mais ils n'ont pas indiqué les quantités pour l'exécuter (100% mag entre autres). Merci d'avance.

Par gourmince, Ajouté le 31/05/2011, 15:55

2 réponse(s)

G

Merci à Angiiiii pour sa recette. Je vais l'essayer

Par gourmince , at 29/07/2011, 09:13:34

A

Il suffit d'aller sur le site pour trouver l'adresse :

Temps de préparation : 30 min
Temps de cuisson : 35 min

Ingrédients
Pour 6 personnes

> 3 oeufs
> 150 g de chocolat
> 110 g de sucre
> 50 g de poudre de noisette
> 150 g de courgettes
> 75 g de farine
> 1 pincée de sel
> 50 g de pepites de chocolat
> 40 g de beurre

Recette
- Faire fondre le chocolat et le beurre au bain marie (ou au micro-ondes en remuant souvent).
- Fouetter les jaunes d??ufs avec le sucre.
- Mélanger les deux préparations le chocolat et les jaunes sucrés.
- Ajouter 150 g de courgette crue épluchée et râpée.
- Ajouter les noisettes en poudre, la farine.
- Monter les blancs en neige avec une pincée de sel.
- Incorporer délicatement les blancs au mélange chocolaté.
- Verser dans un moule graissé et fariné ou chemisé de papier sulfurisé sans remplir jusqu'au bord
- Remplir le moule aux 3/4 et cuire à 180° (four chaud) pendant 30-40minutes (le gâteau ne doit pas être trop cuit mais la lame d'un couteau doit ressortir sans trace)
- Démouler lorsqu'il est froid

Par angiiiii57 , at 17/07/2011, 09:38:08


Dernières questions

E

Comment faire pour participer au vote, question du moment ?

Par EVAD , Ajouté le 04/07/2024 , 1 réponse(s)

S

Copie de recettes mais plus de photos ?

Par siminou42 , Ajouté le 22/06/2024 , 2 réponse(s)

Lulu_la_Frite

Je vait faire votre suculent chilicon carne en mettant de la tomate entiere est-ce grave

Par Lulu_la_Frite , Ajouté le 22/06/2024 , 1 réponse(s)

P

Peut on les conserver

Par Philou77 , Ajouté le 19/06/2024 , 1 réponse(s)

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre parfum de glace préféré ?
Votez