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Gosaria de saber como se faz o creme brullé obriga

H

Question: Gosaria de saber como se faz o creme brullé obriga

Par heminia, Ajouté le 16/02/2010, 14:54

1 réponse(s)

geb

Essa receita é uma adaptação da receita catalã tradicional: creme catalão farinha de milho uma creme caramélisée.
Nos anos 1980 o grande cusinier de Paul Bocuse francês converte-lo com uma mistura de ovos e nata superar uma crosta fina de caramelo clara. Esta sobremesa torna-se famoso rapidamente e está espalhando rapidamente em restaurantes como sendo uma receita tipicamente francês[

Par geb , at 16/02/2010, 17:25:57


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