Je l'utilise pour décorer des brioches,du pain et même en ajouter dans la pâte ,il faudra les rincer puis les sécher dans une poêle le temps que les graines séches puis les trier et les utiliser.Ils sont aussi exellents pour faire des petits fours et des gâteaux, le tahiné pour faire des pains arabe, il y a plusieurs types je vous conseille d"acheter les graines propres qui néont pas besoin d'être trier/
J'en ajoute une cuillère à café dans ma salade verte, ainsi qu'une cuillère à café de graine de lin pour celle-ci toujours les broyer sinon elles passent directement dans les intestins
