Graines de potiron

Ça n'a pas un gout très prononcer mais c'est comestible. Griller comme des cacahuètes (10-12mn à 180°C) ajouter du sel et des épices.

Je sais que l'on achete dans le commerce desgraines de courges à faire griller....
je ne sais pas si on put les manger crues les graines de potiron , j'aimerai bien savoir

Moi je les humidifie légérement et leur mets une dose de gros sel pour ensuite les faire griller dans le four - les manger en enlevant les enveloppes svp