Oui bien sûr, moi je le fait tout le temps, du moment que vous cuisinez la viande, aucun souci, ce qui est décommandé est de recongeler la viande après déconglation (moi je l'ai fait une ou deux fois, et nous n'avons jamais eu de soucis).
Il n'y a aucun soucis à partir du moment où la viande est cuisinée (plat en sauce de préférence: bourguignon, sauce bolo...).Je travaille donc je suis obligée de m'organiser pour préparer des plats que l'on puisse réchauffer au micro-ondes car je mange sur mon lieu de travail et je n'ai jamais eu aucun problème avec mes plats congelés à partir de viande.
