J ai fait de la confiture de quetsches elle ai trop dure que faire pour la rendre plus liquide

Merci a e pour sa réponse

Bonjour, pour rendre plus liquide une confiture trop dure (trop cuite) il suffit de rajouter des cuillères à soupe d'eau chaude additionnée de 2 cuillères à soupe de jus de citron et de mélanger jusqu'à la consistance désirée