JE CHERCHE UNE SUPER RECETTE DE PAIN D'ÉPICES, MERCI

J

SUPER RECETTE c'est-à-dire super bonne et facile. Merci

Par jacinthe1,
Ajouté le 01/12/2009, 11:40:51
Z

Le pain d'épice de mon arrière grand-mère : 125g de sucre, 125 g de miel, 1cuillère à soupe de grains d'anis vert, 1 cuillère à soupe de bicarbonate de soude, 250 g de farine, 1 verre à moutarde d'eau tiède.
mélanger le miel et le sucre, par ailleurs ajouter la c de bicarbonate à la farine, incorporer cette masse + la cuillère d'anis vert à la masse1, rajouter petit à petit le verre d'eau tiède, mélanger peu et très rapidement. laisser lever, 30 mn sur un radiateur en hiver, c'est bien ! Cuire 1/2h dans un moule à cake à four moyen 5/6. piquer avec une fourchette pour vérifier la cuisson

Par zounbab , 01/09/2013, 23:06 (0)   (0)
B

Bonjour c'est Béa 34 et tu as une bonne recette justement sur ce site car je l'ai faite et justement je doit en faire cet après midi pour chez moi ainsi que pour mon club de gym, alors tu penses...

Par bea34 , 21/03/2011, 11:50 (0)   (0)
N

J'en avais trouvé une excellente sur le blog de Kary

Par naomed , 02/12/2009, 13:47 (0)   (0)
N

Ingrédients :


250 g de farine


1 œuf


1 verre de lait


125 g de cassonade (sucre roux)


1 cuillère à café de bicarbonate de soude


1 cuillère à soupe d'huile


1 cuillère à soupe du mélange tout prêt d'épices à pain d'épice (+ ou - selon les goûts)


Mélanger le tout et laisser reposer 1 h à température ambiante.


Four à 170°


Ajouter 5 grosses cuillères à soupe de miel liquide.


Verser dans un moule à cake.


Cuire 1 h. Surveiller la couleur.


Mes petits-enfants l'adorent !

Par nirom , 02/12/2009, 11:57 (0)   (0)
J

Un grand merci à Geb pour s'être donné la peine de me répondre.

Par jacinthe1 , 01/12/2009, 17:24 (0)   (0)