Je souhaite congeler une terrine de poisson .

Merci BobD !

TOUT ce congèle, sauf les produits avec beaucoup d'eau, a moins de les faire cuire après par exemple: les fraises. Quand je congèle un produit comme un terrine, je portionne et je protège les parts avec du film alimentaire ou en les congelant séparément, afin de pouvoir ressortir a la demande.