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Je veux faire le pain au feta, courgettes et tomates. Je ne comprends pas pour la levure.

V

Question: Je veux faire le pain au feta, courgettes et tomates. Je ne comprends pas pour la levure.

Habituellement on doit faire tremper la levure dans de l'eau tiede chaude quelques minutes est-ce la meme levure que je dois mettre directement sans trempage dans ce pain?

Par venables, Ajouté le 06/06/2015, 15:23

1 réponse(s)

pouleDu

La question n'est pas claire non plus. Pour du pain il faut de la levure de boulanger sèche ou fraîche. Sèche ; diluer dans de l'eau TIÈDE surtout pas chaude vous tueriez levure. Fraîche; émiettiez et utilisez directement. Dans tous les cas pas de contact direct entre la levure et du sel.

Par pouleDu , at 08/06/2015, 09:03:38


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