Je veux faire le pain au feta, courgettes et tomates. Je ne comprends pas pour la levure.

V

Habituellement on doit faire tremper la levure dans de l'eau tiede chaude quelques minutes est-ce la meme levure que je dois mettre directement sans trempage dans ce pain?

Par venables,
Ajouté le 06/06/2015, 15:23:05
pouleDu

La question n'est pas claire non plus. Pour du pain il faut de la levure de boulanger sèche ou fraîche. Sèche ; diluer dans de l'eau TIÈDE surtout pas chaude vous tueriez levure. Fraîche; émiettiez et utilisez directement. Dans tous les cas pas de contact direct entre la levure et du sel.

Par pouleDu , 08/06/2015, 09:03 (1)   (0)