Je voudrais faire de la confiture de fraises, framboises sans les graines, mais pas de la gelée

M

Mon mari n'a pas droit aux graines et je n'aime pas la gelée

Par manick,
Ajouté le 05/07/2013, 11:27:58
poupette62

Bonjour, j'ai un robot kenwood avec l'accessoire passoire/tamis, qui me donne une purée de fruits avec pratiquement pas de pépins. Je pense que ça peut marcher avec un tamis ou une centrifugeuse.

Par poupette62 , 06/07/2013, 14:44 (0)   (0)

Atableetailleurs

Bonjour

il y a sur Ptitchef cette recette de confiture de mûres sans pépins qui peut tout à fait bien s'adapter aux framboises ou fraises

http://www.ptitchef.c om/recettes/dessert/confiture-de-mur es-sans-pepin-fid-1486860

En espérant que ça vous aidera.

Par Atableetailleurs , 05/07/2013, 13:33 (0)   (0)