Je voudrais faire de la confiture de fraises, framboises sans les graines, mais pas de la gelée
MMon mari n'a pas droit aux graines et je n'aime pas la gelée
Par manick,
Ajouté le 05/07/2013, 11:27:58
Ajouté le 05/07/2013, 11:27:58
Bonjour, j'ai un robot kenwood avec l'accessoire passoire/tamis, qui me donne une purée de fruits avec pratiquement pas de pépins. Je pense que ça peut marcher avec un tamis ou une centrifugeuse.
Par poupette62 , 06/07/2013, 14:44 (0) (0)Bonjour
il y a sur Ptitchef cette recette de
confiture de mûres sans pépins qui
peut tout à fait bien s'adapter aux
framboises ou fraises
http://www.ptitchef.c
om/recettes/dessert/confiture-de-mur
es-sans-pepin-fid-1486860
En espérant que ça vous aidera.