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Je voudrais faire un gigot d agneau mais quel légume mettre avec les flageolets c est rengaine

J

Question: Je voudrais faire un gigot d agneau mais quel légume mettre avec les flageolets c est rengaine

Bonsoir j aimerai faire un gigot d agneau mais eviter les flageolets que me conseillez vous et quelle entrée puis-je proposer avec se plat??

Par jean-luc36, Ajouté le 08/10/2014, 16:24

11 réponse(s)

H

Des févettes et petits pois mangetout avec petits légumes frais petites p de t de guérande vapeur la sauce du gigot avec c'est super aussi original de des fèves de lupin prés cuites en bocal

Par halyss , at 26/10/2014, 16:18:47

Elisud

Avec le gigot,je l'accompagne de P-D-T coupée en gros dés à cuire sur un nid d'oignons ,
et des haricots vert,Sinon de gros champignons de Paris farcis.

Par Elisud , at 25/10/2014, 10:20:40

Elisud

Avec le gigot,je l'accompagne de P-D-T coupée en gros dés à cuire sur un nid d'oignons ,
et des haricots vert,Sinon de gros champignons de Paris farcis.

Par Elisud , at 25/10/2014, 10:20:18

lorochka

DES PATATES DOUCES - - OU MIEUX - UNE RECETTE DU MOYEN AGE - Cuire à l'os le gigot *le PARSEMER DE GRAINES DE SESAME BLANC - Dresser avec des petits légumes cuits - FENOUIL - CAROTTES- COURGETTES- OIGNONS BLANCS NOUVEAUX - NAVETS - ASPERGES- Cuits en BRUNOISE accompagnés DE CHAMPIGNONS - ET suivant les goûts des émincés de truffe -
En entrée - blinis au tarama - et oeuf en gelée -

Par lorochka , at 20/10/2014, 21:08:32

C

Des pommes boulangère iraient très bien et seraient plus moelleuses qu'un gratin dauphinois

Par cypora , at 20/10/2014, 15:20:52

ASTRID07

C'est vrai qu'un bon gratin dauphinois,c'est génial mais avec un tian de légumes c'est du soleil dans votre assiette et bien sur sa change des flageolets!!

Par ASTRID07 , at 16/10/2014, 21:49:07

E

Avec des aubergines , coupées en 2 et cuites doucement au four avec un peu d'huile d'olive, sel, poivre, dans un plat recouvert de papier alu ( 1h30 à à 180° )

Par elilou , at 14/10/2014, 17:15:45

B

Je mets au four avec carottes , navets et tomates apres cuisson napper de moutarde et de gruyère rapé et je fait gratiner

Par billetboule , at 11/10/2014, 14:09:03

J

Des navets glacés

Par jojotgv41 , at 10/10/2014, 06:09:56

Y

Carottes,(jeunes de préférence), oignons, gousses d'aîl non pelées, navets (petits) , céleri

Par yoshi , at 09/10/2014, 13:50:43

chris56340

Bonjour:
Pour faire une joie assiette j'accompagne mon gigot d'un bon gratin dauphinois,une demie tomate rôtie au beurre d'ail et le très classique fagot de haricot verts cerclé de poitrine fumée ce qui n’empêche pas de proposer quelque mogettes vendéennes a part dans un plat creux.

Par chris56340 , at 09/10/2014, 09:59:28


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