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La pieuvrfe congelées et cuite 20 mn c'est super ! faut-il la mettre congelée dans l'eau bouillante

P

Question: La pieuvrfe congelées et cuite 20 mn c'est super ! faut-il la mettre congelée dans l'eau bouillante

Par parasu, Ajouté le 23/01/2012, 09:26

2 réponse(s)

lallazina

Il faut toujours décongeler à température ambiante dit-on

Par lallazina , at 08/12/2012, 20:25:28

I

Perso je mets ma pieuvre avec un fond d'eau dans une cocotte et je la laisse décongeler à petit feu avec couvercle - le fait qu'elle soit congelée elle va rendre de l'eau. une fois devenue rouge la vide l'eau je nettoie bien la pieuvre et après je la cuisine. bon ap ^^

Par ipoha , at 25/01/2012, 09:31:49


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