200g de mayonnaise , 150g de yaourt nature , 3 échalotes ,350g de mixed pickles, 1c.s. De moutarde et de sauce au raifort , du sel et du poivre
mélanger la mayo + yaourt et échalotes préalablement épluchées et coupées en ptits dés.incorporer les mixed pickles +moutarde+raifort .assaisonner avc sel +poivre
nb : Le mixed pickles est 1 assortiment de légumes au vinaigre
