Levure SAF qu,est ce que sait
S
Question: Levure SAF qu,est ce que sait
Je ne connait pas
Par samsamca , Ajouté le 29/02/2020, 12:33
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"saf levure" est une marque de levure de boulanger identique à celle en sachet. le conditionnement est en pot. Elle est en granulé et il faut la réhydrater.
Pour les brioches et viennoiseries 11 à 12 g pour 500 g de farine
Pour les pains de mie environ 13 g pour 1 kg de farine
Par
Vanille34160
, at 29/02/2020, 17:17:50
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