Ma confiture de pêches est trop sucrée, que puis-je faire ?

Ou rajouter du citron je mélange avec la première

Oui vous pouvez ajouter 1 cc par kilo faire cuire 2mn environ

J'ai de l'agar agar chez moi, est-ce que je peux m'en servir a la place de la pectine, car je sais que les pommes avant cueillette sont bourrées de pesticides.

Je vous remercie xyz et eloine je vais de ce pas acheter de la pectine car les fruits sont très mûrs. :-))

Ajoutez des peches natures au moins la moitié de poids de votre confiture et recuire si besoin par ce que trop liquide ajouter de la pectine diluée dans peu de sucre

Merci beaucoup, c'est ce que je vais faire. :-)

Je vous conseille de refaire une confiture sans sucre avec d'autres pêches et de la mélanger avec celle qui est trop sucrée.