Ptitchef

Oignons grelots

C

Question: Oignons grelots

Pas faciles à trouver, par quoi remplacer des oignons grelots ?

Par Ceanna, Ajouté le 10/02/2018, 14:29

5 réponse(s)

N

Bonjour, vous en trouverez également toute l'année congelés chez Picard ou autre. Ils sont facile à faire glacer.

Par nanette45 , at 19/02/2018, 08:49:33

C

Merci ! Je viens justement d'en trouver sous ce nom ! Ils sont un peu gros, mais...
Sinon, est-ce que les oignons grelots au vinaigre peuvent les remplacer éventuellement ?

Par Ceanna , at 17/02/2018, 12:08:18

M

On les trouve sous l'appellation d' "oignons saucier" (blancs ou jaunes). La saison de consommation s'étale de mars à octobre.

Par maite77 , at 17/02/2018, 11:19:11

B

En fessant vos courses chez un primeur ou autres magasin type "cours des halles" "grand frais" et non au super marché standard, vous n'aurez aucun mal a trouver des oignons grelot. Sous réserve que ce soit la saison ...

Par BobD , at 15/02/2018, 11:52:23

S

Bonjour,

On a souvent besoin d'oignons grelots pour des recettes à sauce ( daube, bourguignon) moi j'utilise en remplacements des oignons blancs.

Par serena06 , at 14/02/2018, 10:20:56


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