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Par quelle autre epice peut on remplacer le romarin

R

Question: Par quelle autre epice peut on remplacer le romarin

Romarin ou

Par r0b10ch3, Ajouté le 05/10/2014, 12:26

4 réponse(s)

V

Pour ma part je remplacerai par de l'origan !

Par Visite57 , at 10/10/2014, 10:34:11

G

A la place du romarin vous avez toutes les autres herbes de Provence : thym (une variété très importante ex : thym citron, thym hiver), sarriette ou marjolaine, origan. En ce qui concerne l'estragon ça n'a pas du tout le même goût. Il y a aussi la sauge avec le Porc (si votre santé vous le permet)

Par gourmince , at 07/10/2014, 15:27:35

L

Je n'apprécie pas le romarin (à hautes doses on s'en sert comme vomitif !!), je le remplace par l'estragon... Essayez !

Par lilith3 , at 06/10/2014, 09:36:43

B

En matière d'épices, chacun ses goûts. Pour moi, avec le poulet ou le porc, c'est romarin mais si vous aimez une autre épice....

Par bijeanine@voo.be , at 05/10/2014, 21:44:30


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