Ptitchef

Par quoi on peut remplacer le vin blanc dans une recette merci

S

Question: Par quoi on peut remplacer le vin blanc dans une recette merci

Tajine au lapin par exemple

Par soussamin, Ajouté le 23/06/2013, 19:56

5 réponse(s)

teo45

Moi quand je n'ai pas de vin blanc je le remplace par du cidre et le résultat en est encore meilleur
J'oubliai (brut le cidre et traditionnel trouble) vendu en bouteille plastique 1,5 LT (bonne cuisine)

Par teo45 , at 21/11/2013, 11:33:33

Kyky50

Cela marche très bien ! 1/3 de vinaigre 2/3 d'eau , recette de Grand-Mère

Par Kyky50 , at 23/06/2013, 22:53:55

Kyky50

Cela marche très bien ! 1/3 de vinaigre 2/3 d'eau

Par Kyky50 , at 23/06/2013, 22:47:20

Atableetailleurs

Bonsoir

si c'est parce que vous n'aimez pas le goût du vin vous pouvez aussi le remplacer par du bouillon de volaille.

Par Atableetailleurs , at 23/06/2013, 22:31:41

L

Il m'est arrivé de m'apercevoir au dernier moment que je n'avais pas de vin blanc pour ma recette...et dessayer ce truc de grand'mère qui marche très bien : du vinaigre de cidre ou autre ( ce que vous avez !) mélangé à de l'eau... Cela marche très bien ! 1/3 de vinaigre 2/3 d'eau

Par lafayette , at 23/06/2013, 21:45:41


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