Par quoi remplacer poudre tartare pour blancs d'oeufs?
JJacinthe1.
Par jacinthe1,
Ajouté le 18/11/2011, 19:42:03
Ajouté le 18/11/2011, 19:42:03
J
Merci Eloline!!!
Par jacinthe1 , 19/11/2011, 11:23 (0) (0)
E
Vous pouvez utiliser du jus de
citron à la place de la poudre de
tartre. Voir les quantités et
l'article sur "que faire des blancs
d'oeufs restants" pour la façon de
l'utiliser.
http://recettes.sante
.free.fr/blanc_oeuf.html