Par quoi remplacerla levure chimique
Z
Question: Par quoi remplacerla levure chimique
Par zouzou55 , Ajouté le 13/11/2010, 13:53
Répondre à la question
4 réponse(s)
M
Par du bicarbonate de soude en meme quantité
Par
manu72240
, at 27/01/2014, 10:30:47
P
Proportion:
Pour 150gr farine,4gr bicarbonate de soude,1 cac vinaigre de cidre au moment de l'introduction des ?ufs.
Une règle de trois et c'est nettement moins chère.
Par
pepemons
, at 13/11/2010, 16:28:31
E
Vous pouvez remplacer la levure chimique ou poudre à lever par le même quantité de bicarbonate de soude.
Par
eloline
, at 13/11/2010, 16:16:03
B
Remplacez la levure chimique par des blancs d'oeufs battus en neige. Le nombre de blancs va dépendre de votre recette.
Par
Bélière27
, at 13/11/2010, 15:36:52
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