Merci d'avance de me communiquer une pâte à pizza sans sel faite à la MAP.
Par gourmince, Ajouté le 03/11/2012, 03:03
1 réponse(s)
C
Celle que je fais dans ma map.140ml d'eau ,15ml d'huile d'olive,225g de farine T55 ,1/2 c à c de sucre et la moitié d'un sachet de levure de boulanger déshidratée.l'eau et lhuie en 1er la farine en 2eme qui recouvre le liquide dans un coin le sucre et faire un creux dans la farine pour la levure.attention lire le sachet de levure car il y a certaine marque ou il faut mettre la levure 1/4 d'heure dan l'eau tiede.
