Mon compte Mon livre de recettes
Ptitchef
Apéritif Entrée Plat Dessert Goûter Boisson Accompagnement Autre
Recettes du frigo Recherche avancée

  2. Questions / Réponses
  3. Peut on congeler du foie gras

Peut on congeler du foie gras

M

Question: Peut on congeler du foie gras

Par maisy, Ajouté le 02/06/2009, 13:16

1 réponse(s)

B

Oui bien sûr. Vous trouvez d\'ailleurs du foie gras surgelé dans le commerce spécialisé, entier ou en escalopes. Mieux vaut un foie gras surgelé dès l\'abattage, qu\'un foie gras aillant vieilli 10 jours au réfrigérateur. Bertrand Zahno

Par Bertrand , at 07/06/2009, 10:16:00
(0) (0) Signaler un commentaire abusif

Questions connexes:

M

Peux t on congeler des crèmes brûlées au foie gras ?

Par MURMURH , Ajouté le 22/12/2020 , 1 réponse(s)
C

Est-il possible de congeler du foie gras cuit

Par charlie07 , Ajouté le 07/01/2011 , 2 réponse(s)
C

Peut on congeler un foie gras mi-cuit

Par cricri13 , Ajouté le 07/12/2010 , 3 réponse(s)

Dernières questions

L

J’aimerai une recette de sucre à la crème pour galette sans sucre en poudre ma mère en fessait mais

Par latine22 , Ajouté le 23/10/2024 , 1 réponse(s)
A

Peut-on mêttre un arome dans une meringue

Par Alani , Ajouté le 17/10/2024 , 1 réponse(s)
B

Quels sont les lots de saumon et/ou truite fumée rappelés ?

Par Bennon , Ajouté le 10/10/2024 , 2 réponse(s)
A

A quel moment met-on le vin blanc ?

Par Annette47 , Ajouté le 07/10/2024 , 1 réponse(s)
Dossiers
Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Planificateur de menus
Menu du jour
Voir les menus   Imprimer

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez
Contactez nous
Politique de confidentialité Termes et conditions Mentions légales
(c) Madeinwork